诸城市国邦机械有限公司提供琥珀核桃真空油炸机-诸城国邦食品机械。
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真空油炸工作原理:果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(vf)等---技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含---、矿物质、纤维等多种营养成分,琥珀核桃真空油炸机,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
参数:型号:gb-700 处理能力(原料kg/次) 80 产量(kg/次))30 处理时间(min/次) 25-60
---真空度(mpa): - 0.092~-0.096 油温(℃) 80~100
1、机架采用sus304不锈钢制作,符合食品行业使用标准。
2、纯油的油炸工艺,容油量少,提高炸油的更换率。
3、本机可实现自动出料,自动搅拌,自动控温的功能。
4、采用新技术和---工艺制造;
5、自动控温、加热均匀、温度恒定、---食物营养:
真空油炸机概述:
1、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,---产品和安全生产;
2、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗。
真空油炸机工艺特点
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化剂,可以提高油的反---用率,降低成本。一般油炸食品的含油率---40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果---。食品脆而不腻,可贮性能---。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具---的复水性能。
天然蔬菜、水果脆片是八十年代兴起的新型食品。它以新鲜蔬菜、水果为原料,采用--- 的真空低温油炸干燥设备和---软件技术精制而成,具有色、香、味不变,琥珀核桃真空油炸机生产商,纤维东不破坏,营养 成分基本不变,复水性好等特点。
加工食品类型:
水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
干果类:大枣、花生等;
水产品及畜禽肉类等。
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本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、---机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。
业务客户---全国各地大中小城市,琥珀核桃真空油炸机制造商,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等。
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