果蔬脆片真空油炸机机器设备配备:1.真空油炸机的构成系统:真空泵油炸釜、油循环系统加温系统、真空泵系统、水蒸气收集系统、液压机系统、全自动脱油系统、电气控制系统系统。1).真空泵系统由真空泵釜、水蒸气收集冷却器、水环真空泵、冷却水系统及有关的各种阀门和管路构成。用于系统真空包装,在油炸全过程中维持高的真空值。2).油蒸汽换热器系统由截止阀门、蒸汽电磁阀、阀门及有关的各种阀门和管路、---仪表盘等构成。用于加温植物油。3).液压机系统由液压系统、液压油缸等构成,用于手动式货篮升降机和全自动油炸全过程。4).电机控制系统选用国际性plc、触摸显示屏和低压电气构成,用于系统维护和自动控制系统。5).脱油系统用于油炸完毕开展真空泵抽滤脱油,牛肉低温真空油炸机制造商,东莞市果蔬脆片真空油炸机,低温真空油炸机制造商,以减少油炸食品类的含油量。低温真空油炸机制造商
果蔬真空烘干机功能简介
真空膨化机是常用的连续式干燥设备,可广泛应用在化工、食品、建材、电子等行业,---适合透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对滤饼类的膏状物料,也可通过造粒机或挤条机制成型后干燥,如颜料干燥。
典型产品:脱水蔬菜、颗粒饲料、味精、鸡精、椰蓉、有机颜料、合成橡胶、---纤维、---、药材、小木制品、塑料制品、电子元器件老化、固化等。
可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得干燥效果
◆设备配置灵活,可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。
◆大部分空气循环利用,高度节省能源。
◆ 热源可选配用蒸气、导热油、电或燃煤(油)热风炉配套。榴莲脆片生产设备
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果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸)等---技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,山药片低温真空油炸机制造商,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含---、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
1.保色作用:采用真空油炸,油炸温度---降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,海产品低温真空油炸机制造商,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
原料***筛选***清洗***切片(切段)***杀青***沥水***速冻***解冻***真空浸渍***清洗***沥水***真空油炸***真空脱油***调味***产品包装***入库。
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