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苹果脆片是在真空状态下,通过油炸的方法,将苹果内的水分蒸发掉,北京市真空油炸机流水线,从而得到含水在5%左右的制品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维,是天然的休闲食品。
苹果脆片的加工要点是:
1、原料清洗。将苹果用1%氢氧化纳和0.1%-0.2%的洗涤剂混合液、40℃温水浸泡10分钟,冬枣真空油炸机流水线生产工艺,然后捞出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂。
2、切片。切除病虫和腐烂部分,上花萼、果柄,用切片机切片,厚5毫米左右, 厚薄均匀一致。
真空油炸机的优点
保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以---地保存原料本身具有的香味。
自动控制温度,冬枣真空油炸机流水线多少钱,无过热、无过压,---产品和安全生产。
该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、---机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。
真空低温油炸果蔬脆片类食品具有天然、低脂、低热量和高纤维的特点。酥脆可口、原色原味,------消费者的---。目前已成为国际食品市场的新---,谓之“二十一世纪食品”和“太空食品”。
目前主要应用于:水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及畜禽肉等。
本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、---机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。
冬枣真空油炸机流水线生产工艺-诸城国邦机械(商家)由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司为客户提供“油炸机,油炸设备,油炸流水线,清洗设备,薯片生产线,薯条生产”等业务,公司拥有“诸城国邦机械”等品牌,---于休闲食品加工设备等行业。欢迎来电垂询,联系人:董女士。同时本公司还是从事周转筐清洗机设备,塑料托盘清洗机设备,托盘清洗机的厂家,欢迎来电咨询。
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